Objetivos y metodología

Ubicación del proyecto

Objetivos

Desarrollar en los niños anteriormente descritos conocimiento sobre alimentos nutritivos a través de un proceso holístico: la siembra, el cuidado, la preparación y el consumo de frutas y verduras.
Tierra del Sol_transporte
Asímismo, los familiares encargados de la alimentación de los ñinos también adquieren este conocimiento, comparten ideas y experiencias para lograr la buena alimentación en sus familiares y en su comunidad.

Capacitar a los maestros para mejorar la enseñanza y prácticas de alimentación y salud ambiental con el fin de poder continuar con el programa de Tierra del Sol en sus escuelas.

Estrategias

Programa para niños escolares: Ecosistemas, Alimentación y Nuestro Bienestar.

Sesión I: ¿Cómo crecen nuestros alimentos?
Temas: Semillas y sus frutas, necesidades de plantas para crecer y composta.

Sesión II: Raíces, Flores y Tallos: Partes de las Plantas
Temas: Distintas partes de la frutas y verduras

Sesión III: ¿Por qué necesitamos los insectos?
Temas: Insectos como parte importante de nuestro ecosistema y un alimento nutritivo

Sesión IV: La energía del Sol y el poder Agua
Temas: La energía del sol, cocinar con ollas solares, baños secos, el agua es necesaria para los seres humanos y las plantas, ecosistema acuático, cuidado del agua.

Sesión V: Taller con las personas a cargo de la alimentación familiares
Tema: Ecosistemas, Alimentación y Bienestar de Nuestra Familia.

Sesión VI: Capacitación para los maestros
Tema: Ecosistemas, Alimentación y Bienestar de Nuestra Escuela

Métodos

Cada niño participa en 5 sesiones por semestre de 5 horas cada sesión. Cada sesión incluye la preparación y consumo de alimentos nutritivos y actividades para desarrollar su comprensión del ecosistema de donde vienen los alimentos.

Taller_TdS

Los padres participan en un taller extra de 3 horas cada semestre para que también aprendan cuestiones de alimentos saludables y no saludables presentes en la comunidad.Los maestros también reciben una capacitación de un día completo por semestre para llevar el programa en el futuro y desarrollar actividades en sus escuelas.

Más información sobre el Centro de Vida Sostenible „Tierra del Sol“ aquí
http://tierradelsol.org.mx/sitio/

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s